Conseils Nutritionnels et Label Équilibre Santé

Aujourd'hui les consommateurs changent, les tendances s'accentuent. L'équilibre alimentaire prend une importance croissante et les consommateurs recherchent des plats associant équilibre et diversité, sans se priver toutefois du plaisir de manger. Ainsi, une étude récente montre que 72% de la clientèle urbaine souhaite des plats équilibrés et variés. Afin d'attirer, voire de retenir, cette clientèle, nous vous proposons de vous mettre en évidence en participant à un programme d'alimentation saine et variée, facilement repérable pour vos visiteurs et potentiels visiteurs. De notre côté, nous profiterons de chaque opportunité communicationnelle pour mettre en avant cette nouvelle caractéristique de votre établissement.

Food

Concrètement, en collaboration avec le programme FOOD soutenu par la Commission Européenne, coordonné par Edenred, émetteur du célèbre Ticket Restaurant ®, et en collaboration avec le Plan National Nutrition Santé (SPF Santé Publique), nous vous proposons de suivre au minimum 7 des 10 engagements pour le bien-être de votre clientèle. Il est d'ailleurs probable que vous en respectez déjà une majeure partie :

1. Je propose des légumes en accompagnement et des fruits en dessert
2. Je propose du pain gris ou complet à table
3. Je ne mets pas de sel à table
4. Je propose des plats à base de volaille ou de viande blanche
5. Je propose du poisson au menu
6. J'offre de l'eau du robinet sur demande
7. Je remplace le beurre par de l'huile d'olive avec le pain
8. Je propose un dessert à base de produits laitiers
9. Je remplace les biscuits apéritifs par des olives, des crudités ou des fruits secs
10. Je propose des plats grillés, cuits vapeur ou au four

Ce programme est pour vous si vous désirez vous aussi respecter le bien être de vos clients et par la même occasion répondre à une demande grandissante de la population. En plus de la visibilité qu'il offrira à votre restaurant en référençant celui-ci auprès de ses utilisateurs, il mettra à votre disposition des outils de communication divers afin de mettre en avant vos engagements auprès de votre clientèle.

Et, cerise sur le gâteau, tout ceci est entièrement gratuit.