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- Nouvelle avancée notoire en faveur du secteur : au travers de notre site www.prohoreca.be, vous avez désormais la possibilité de placer, de façon parfaitement ciblée, vos annonces d'offre d'emploi ou de cession d'entreprise. Plus que jamais, la plateforme de services Prohoreca vous apporte ainsi une aide concrète et efficace.

- 2 nouveaux services font leur apparition : services juridiques et transmission d'entreprise. Ils font de Prohoreca-services la plateforme de services la plus complète du pays !

- Ce site commence à générer un traffic important. De nombreuses demandes nous parviennent chaque semaine. Vous également, consultez les multiples ressources que nous mettons à votre disposition. Tôt ou tard, elles vous viendront en aide.

- Encore un peu de patience ! Le service 'Comptabilité et Fiscalité' couvrira bientôt tout le territoire belge.

- Bonne nouvelle, le service 'comptabilité' couvre désormais toute la Wallonie, en plus de Bruxelles et des provinces d'Anvers et de Limbourg. - pour 100 chambres d'hôtels, vous pouvez réaliser une économie en eau de 11.000 € par an. Contactez vite notre service Achat pour en savoir plus.

- ProHoreca innove en créant la première centrale d'achats pour les restaurateurs.

- Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de la plateforme de services Prohoreca, désormais opérationelle. Parti d'une idée et d'une vision d'apporter une aide concrète aux restaurateurs et hôteliers, elle s'est concrétisée et est maintenant réalité.

Conseils Nutritionnels et Label Équilibre Santé

Aujourd'hui les consommateurs changent, les tendances s'accentuent. L'équilibre alimentaire prend une importance croissante et les consommateurs recherchent des plats associant équilibre et diversité, sans se priver toutefois du plaisir de manger. Ainsi, une étude récente montre que 72% de la clientèle urbaine souhaite des plats équilibrés et variés. Afin d'attirer, voire de retenir, cette clientèle, nous vous proposons de vous mettre en évidence en participant à un programme d'alimentation saine et variée, facilement repérable pour vos visiteurs et potentiels visiteurs. De notre côté, nous profiterons de chaque opportunité communicationnelle pour mettre en avant cette nouvelle caractéristique de votre établissement.

Food Concrètement, en collaboration avec le programme FOOD soutenu par la Commission Européenne, coordonné par Edenred, émetteur du célèbre Ticket Restaurant ®, et en collaboration avec le Plan National Nutrition Santé (SPF Santé Publique), nous vous proposons de suivre au minimum 7 des 10 engagements pour le bien-être de votre clientèle. Il est d'ailleurs probable que vous en respectez déjà une majeure partie :
  • 1. Je propose des légumes en accompagnement et des fruits en dessert
  • 2. Je propose du pain gris ou complet à table
  • 3. Je ne mets pas de sel à table
  • 4. Je propose des plats à base de volaille ou de viande blanche
  • 5. Je propose du poisson au menu
  • 6. J'offre de l'eau du robinet sur demande
  • 7. Je remplace le beurre par de l'huile d'olive avec le pain
  • 8. Je propose un dessert à base de produits laitiers
  • 9. Je remplace les biscuits apéritifs par des olives, des crudités ou des fruits secs
  • 10. Je propose des plats grillés, cuits vapeur ou au four


Ce programme est pour vous si vous désirez vous aussi respecter le bien être de vos clients et par la même occasion répondre à une demande grandissante de la population. En plus de la visibilité qu'il offrira à votre restaurant en référençant celui-ci auprès de ses utilisateurs, il mettra à votre disposition des outils de communication divers afin de mettre en avant vos engagements auprès de votre clientèle.

Et, cerise sur le gâteau, tout ceci est entièrement gratuit.

Diététique - Nutritionniste

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